Les pommes de terre grillées au brasero sont une délicieuse façon d’accompagner vos grillades en plein air.
Ingrédients :
- Pommes de terre.
- Huile d'olive
- Sel et poivre, selon votre goût
- Herbes de Provence, pour une saveur provençale authentique
- Jus de citron frais, pour une touche de fraicheur méditerranéenne.
Préparation :
- Coupez les pommes de terre en tranches, assaisonnez-les avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Faites-les griller au brasero jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.